Замовляйте чорну ікру доставкою в «Сільпо» 

Чорну ікру ще називають «чорним золотом», оскільки вона надзвичайно рідкісна і дуже дорога. Причина в тому, що чорну ікру добувати дуже складно. Осетрові – риби, з яких добувають чорну ікру, потребують особливих умов, а в диких умовах осетрові види знаходяться під захистом і перебувають під загрозою знищення. Саме тому, якщо ви хочете купити чорну ікру, то в 80% випадків ви купите ікру риб, вирощених в умовах аквакультури. Це має свої переваги: основною перевагою чорної ікри, яку отримують з риб, вирощених в умовах аквакультури, є те, що середовище вирощування таких риб ретельно контролюють.

Асортимент чорної ікри в «Сільпо»

• Осетрова ікра. Найбільше чорної ікри заготовляють з осетрів та інших риб родини осетрових. А ви знали, що в Україні є ферми, які вирощують азовських осетрів і заготовляють з них чорну ікру? Замовити таку ікру можна в нашому онлайн-супермаркеті. На українських фермах вирощують унікальний вид осетра – азовських осетрів, який пристосований до наших кліматичних умов. Ікра осетра має середній розмір ікринок від 2 до 2,5 мм, колір чорний або з коричнюватим відтінком.
• Ікра білуги. Білуга, з якої заготовляють чорну ікру, також мешкає в Чорному та Азовських морях. Ця велика риба може нереститися багато разів, на відміну від лососевих, які нерестяться один раз за життя. Для заготовлення чорної ікри білугу вирощують в умовах аквакультури. Проте виростити білугу, яка буде нереститися, потрібно багато часу. Саме тому такою цінною є ікра білуги, ціна на неї є найвищою серед чорних ікор. Діаметр ікринок білуги становить 3,4 мм, а колір – сріблястий або світло-сірий.
• Ікра стерляді (чечуги). Стерлядь також належить до родини осетрових. Її ікра дуже смачна і має ніжну оболонку. Діаметр ікринок варіюється від 2 до 3 мм, а колір – темно-сірий і може мати оливковий або зеленкуватий відтінок.

Чорна ікра: ціна та як вибрати

Ціна на чорну ікру залежить від виду риби та місця її вирощування. Деякі види риби потребують багато років, перш ніж почнуть нереститися, в той час, як інші, наприклад, осетри, дозрівають до нересту швидше.

В онлайн-супермаркеті «Сільпо» ви маєте можливість вибирати з різних цінових пропозицій на чорну ікру. Ми також пропонуємо чорну ікру від українських виробників, оскільки в Україні працюють ферми, які спеціалізуються на вирощуванні високоякісної риби для чорної ікри. Ця ікра користується великим попитом в усьому світі. Ціни на чорну ікру від українських виробників в Україні зазвичай нижчі, оскільки вони не потребують великих витрат на доставку.

Будьте впевнені, що обираючи чорну ікру в нашому супермаркеті, ви отримаєте продукт високої якості, та ще й з швидкою доставкою додому.

Чим корисна чорна ікра?

Чорна ікра, як і червона ікра, є дуже корисним продуктом. Вона містить багато вітамінів, зокрема вітаміни групи B, D і A. Також в ікрі є різноманітні мікро- та макроелементи, такі як йод, залізо, кальцій і багато інших. Особливо цінним є те, що чорна ікра є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, які корисні для здоров'я серця та мозку. Якщо ви шукаєте продукт з високим вмістом білка, чорна ікра також вам підійде.

Як їсти чорну ікру?

Смак ікри залежать не лише від виду риби, з якої вона зібрана, але також від того, з якими продуктами ви подаєте ікру. Найкраще їсти чорну ікру невеликими порціями. Після того, як ікра потрапить до рота, не розкушуйте ікринки, а покатуляйте їх по піднебінню і м'яко розтисніть язиком. Так ви відчуєте всю смакову гаму чорної ікри. Чорну ікру можна подавати на канапе, тарталетках та як закуску.

Як замовити чорну ікру в онлайн-супермаркеті «Сільпо»?

«Сільпо» пропонує своїм клієнтам дуже простий і швидкий спосіб замовити чорну ікру, а також червону ікру, заморожену рибу, устриці, лобстери, свіжу рибу з доставкою. Для цього заходьте на наш веб-сайт або в мобільний застосунок та складайте всі потрібні продукти в кошик. Як тільки ми отримаємо ваше замовлення, ми оперативно зберемо всі продукти, а наш Смаковершник доставить замовлення прямо до дверей.

Послуга доставки від «Сільпо» працює в багатьох містах України, зокрема в Одесі, Дніпрі, Житомирі, Луцьку, Києві та в усіх населених пунктах, де є наші магазини.